Présentation: Je suis passionnée de cuisine depuis de nombreuses années. Mon but est de vous faire partager des recettes originales riches en saveurs réalisées avec de bons produits.
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Recette: Salade colorée au chou rouge et à l’oseille
Voici une recette colorée, très simple et rapide à réaliser. Le croquant du chou et le goût légèrement acidulé de l’oseille vous régaleront !
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Recette: Salade de patate douce et roquette.
Voici une recette toute droite venue d’Australie: une salade de patate douce et sa piquante roquette. Cette salade originale, gourmande, simple et rapide mettra de la couleur dans votre assiette ! Ce plat convient aux vegan.
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Recette: Taboulé aux Cranberries
Cette recette de taboulé de ma création allie la douceur acidulée de la Cranberry, la fraîcheur de la menthe et le croquant des graines de chanvre dans un taboulé riche en saveurs et en couleurs !
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Recette: Verrine de betteraves à la noisette
Une verrine de betteraves originale tout en finesse qui apportera une touche de couleur et de fraîcheur pour votre apéritif ou votre brunch…
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Recette: Salade de melon-feta-pousses d’épinard
Avec sa chair savoureuse et parfumée, le melon sublime cette recette pour une salade fraîche et savoureuse.
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Recette: Quiche au poireau et à la truite fumée
Voici une recette simple et originale avec cette quiche au poireau et à la truite fumée qui changera du quotidien. Avec une bonne pâte faite maison bien sûr !
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Recette: Pancake aux légumineuses
Une recette gourmande de pancake pour les petits déjeuners du dimanche avec une farine de pois chiches… Alors, chiche d’y goûter !
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Recette: Dip à la ricotta et au pesto
Voici une petite recette de trempette (appelée aussi dip) parfaite pour un apéritif simple et très rapide à exécuter.
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Recette: L’aubergine fait la chenille
Accroche des tomates à sa taille pour pas que la chenille déraille…Alors tous au départ, la chenille est toujours à l’heure !
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L’huile de palme, des solutions ?
Une fois le bilan peu encourageant dressé sur l’huile de palme, que puis-je faire en tant que consommateur pour agir face à ce désastre écologique et sanitaire ?
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