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Mousse au chocolat végétalienne
Je vous propose une délicieuse recette très simple de mousse au chocolat végétalienne à réaliser sans œuf. Découvrez l’ingrédient mystère qui remplace le blanc d’œuf…
Tagliatelles de courgettes et sauce napolitaine crues
Cette recette de tagliatelles de courgettes à la sauce napolitaine et sa béchamel est crue et végétalienne ! Je vous invite à découvrir cette recette surprenante et pleine de saveurs…
Velouté de courgettes
Cette recette de velouté de courgettes est très simple et rapide à réaliser. Vous verrez que ce velouté tout vert ne manquera pas de saveurs !
Pâtes aux légumes-fruits secs
Je vous propose cette recette de pâtes aux légumes- fruits secs originale, simple et colorée. Les courgettes sont à l’honneur et ça tombe bien car on manque parfois d’idées pour les cuisiner.
Pizza végétarienne maison
Quoi de plus savoureux qu’une bonne pizza végétarienne faite maison ? Je vous propose ici deux garnitures végétariennes originales qui changent de ce qu’on a l’habitude de mettre sur nos pizzas.
Sorbet à la mirabelle
Vous ne savez plus quoi faire de vos mirabelles ? Vous avez déjà fait des bocaux, des tartes, des clafoutis, des confitures… Mais avez-vous déjà pensé à faire du sorbet à la mirabelle ? Ce dessert glacé très simple ravira vos papilles.
Glace à la framboise
Cette recette de glace à la framboise faite maison est un véritable délice. Très simple et rapide à faire, je vous laisse la découvrir avec poésie grâce à cette belle photo et la musique de Lindsey Stirling qui l’accompagne.
Clafoutis aux mirabelles au lait d’amande
Je vous propose une recette de clafoutis aux mirabelles au lait d’amande, ces petites prunes à la couleur d’or qui font notre réputation en Lorraine!
Roulés aux courgettes et ricotta
Retrouvez cette recette simplissime de roulés aux courgettes et ricotta pour un apéritif plein de fraîcheur et de saveurs.
Financiers au thé vert sans gluten
Avec cette recette de financiers au thé vert, voyagez au pays du soleil levant pour une pâtisserie d’un vert émeraude à faire pâlir de jalousie n’importe quelle grenouille ! Je vous propose ici deux versions, l’une classique et l’autre sans gluten.
Velouté d’orties
Qui n’a pas rêvé un jour de mélanger d’étranges ingrédients pour jouer aux sorcières ? Avec cette délicieuse et surprenante recette de velouté d’orties, prenez votre chaudron, votre balai, et envolez-vous au pays des nez crochus le temps d’un instant…
Spéculoos maison sans gluten
Les spéculoos sont les biscuits préférés de ma fille. Je me suis donc lancée dans la confection maison de ces biscuits. Je vous présente ici deux recettes, l’une classique et une autre sans gluten. A déguster d’urgence !
Salade de melon-feta-pousses d’épinard
Avec sa chair savoureuse et parfumée, le melon sublime cette recette pour une salade fraîche et savoureuse.
