Présentation: Je suis passionnée de cuisine depuis de nombreuses années. Mon but est de vous faire partager des recettes originales riches en saveurs réalisées avec de bons produits.
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Recettes: le petit déjeuner équilibré à l’honneur!
Le petit déjeuner… On a tendance à l’oublier! Pourtant, s’il est bien pensé, ce premier repas peut déjà vous apporter le plein de vitamines et d’énergie pour passer une bonne matinée. Passez donc à la pratique!
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Recette: tartine estivale
Voici une création simple et originale : une gourmande tartine à la crème de curry accompagnée de sa piquante roquette, ses délicates framboises, ses gourmands morceaux de poulet et sa vinaigrette à la framboise.
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Recette: Salade de tomates et ses pétillantes nectarines
Voici une recette originale, très simple et rapide à réaliser qui fera chanter vos papilles ensoleillées : une salade de tomates accompagnées de pétillantes nectarines.
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Recette: Abricots moelleux aux éclats de pistaches
J’adore les abricots ! Ces petits fruits sont tellement bons lorsqu’ils sont gorgés de soleil ! Voici un dessert simple et rapide pour se régaler de saveurs d’orient : des abricots moelleux caramélisés et ses éclats de pistaches.
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Recette: Mille-feuille avocat-mozza- tomates-fraises
Quand, l’onctuosité de l’avocat rencontre le croquant de la tomate, le crémeux de la mozzarella et la délicatesse de la fraise, cela donne une entrée sucrée salée surprenante !
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Recette: Salade de Brocolis d’Helen
Voici une recette toute droite venue d’une amie Australienne, excellente cuisinière à qui je rends hommage. Cette salade de brocolis, originale, gourmande, simple et rapide mettra de la couleur dans votre assiette !
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Recette: Salade colorée au chou rouge et à l’oseille
Voici une recette colorée, très simple et rapide à réaliser. Le croquant du chou et le goût légèrement acidulé de l’oseille vous régaleront !
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Recette: Salade de patate douce et roquette.
Voici une recette toute droite venue d’Australie: une salade de patate douce et sa piquante roquette. Cette salade originale, gourmande, simple et rapide mettra de la couleur dans votre assiette ! Ce plat convient aux vegan.
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Recette: Taboulé aux Cranberries
Cette recette de taboulé de ma création allie la douceur acidulée de la Cranberry, la fraîcheur de la menthe et le croquant des graines de chanvre dans un taboulé riche en saveurs et en couleurs !
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Recette: Verrine de betteraves à la noisette
Une verrine de betteraves originale tout en finesse qui apportera une touche de couleur et de fraîcheur pour votre apéritif ou votre brunch…
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Recette: Salade de melon-feta-pousses d’épinard
Avec sa chair savoureuse et parfumée, le melon sublime cette recette pour une salade fraîche et savoureuse.
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