Sauce pour trempette à l’apéritif à la ricotta et au pesto
Voici une petite recette de sauce pour trempette (appelée aussi dip) parfaite pour un apéritif simple et très rapide à exécuter.
Biscuits aux noisettes
Voici une nouvelle recette de biscuits aux noisettes qui régalera petits et grands. En forme de croissants de lune, son extrémité chocolatée gourmande sera parfaite pour le goûter.
Velouté de châtaignes aux noisettes
Ce velouté de châtaignes aux noisettes réveille l’esprit des bois qui est en vous ! Chauds les marrons, c’est parti pour un velouté simple et rapide, parfait pour l’hiver et adapté pour les fêtes !
Pavlova aux fruits exotiques
Je vous propose une délicieuse recette de Pavlova aux fruits exotiques. Léger et frais comme un petit nuage…
Pesto aux pousses d’épinard
Retrouvez une recette originale avec ce pesto aux pousses d’épinard.Le vert profond des pousses d’épinard se mêle ici au croquant des pignons de pin et au caractère de l’ail pour former un pesto savoureux et onctueux. A essayer d’urgence !
Spéculoos maison sans gluten
Les spéculoos sont les biscuits préférés de ma fille. Je me suis donc lancée dans la confection maison de ces biscuits. Je vous présente ici deux recettes, l’une classique et une autre sans gluten. A déguster d’urgence !
Clafoutis aux mirabelles au lait d’amande
Je vous propose une recette de clafoutis aux mirabelles au lait d’amande, ces petites prunes à la couleur d’or qui font notre réputation en Lorraine!
Salade de melon-feta-pousses d’épinard
Avec sa chair savoureuse et parfumée, le melon sublime cette recette pour une salade fraîche et savoureuse.
Tagliatelles de courgettes et sauce napolitaine crues
Cette recette de tagliatelles de courgettes à la sauce napolitaine et sa béchamel est crue et végétalienne ! Je vous invite à découvrir cette recette surprenante et pleine de saveurs…
Gelée de fleurs de pissenlit
Une fois n’est pas coutume, je vous présente ici une recette digne des potions de sorcières qu’on faisait en étant petit, quand on mélangeait de l’herbe, de la terre et des fleurs du jardin … Rassurez-vous, cette gelée jaune comme…
