Pavlova aux fruits exotiques
Je vous propose une délicieuse recette de Pavlova aux fruits exotiques. Léger et frais comme un petit nuage…
Spéculoos maison sans gluten
Les spéculoos sont les biscuits préférés de ma fille. Je me suis donc lancée dans la confection maison de ces biscuits. Je vous présente ici deux recettes, l’une classique et une autre sans gluten. A déguster d’urgence !
Filet mignon aux mirabelles
Cette recette simple de filet mignon aux mirabelles est un plat sucré-salé très gourmand. Ce filet mignon de porc est un vrai délice avec sa compotée de mirabelles.
Clafoutis aux mirabelles au lait d’amande
Je vous propose une recette de clafoutis aux mirabelles au lait d’amande, ces petites prunes à la couleur d’or qui font notre réputation en Lorraine!
Sauce pour trempette à l’apéritif à la ricotta et au pesto
Voici une petite recette de sauce pour trempette (appelée aussi dip) parfaite pour un apéritif simple et très rapide à exécuter.
Palets aux marrons
Voici une recette de palets aux marrons que j’adore… A déguster d’urgence même s’il n’y a pas de neige!
Rochers à la confiture
Voici une recette gourmande de rochers à la confiture, parfait pour se régaler et se faire plaisir en ces périodes hivernales.
Apéritif dînatoire: bagels crème fouettée- noix
Rien de tel pour un apéritif dînatoire que ces mini-bagels faits maisons simples et gourmands. Idéal pour les fêtes de Noël ou quand vous recevez des amis. Alors, à vos cuisines !
Verrine exotique mangue et noix de coco
Quel délicieux fruit que la mangue ! Sa chair douce et sucrée enchante les papilles. Lors de voyages, je me délecte toujours de nouvelles variétés de mangue, dont la texture suave et crémeuse est un vrai régal.
Pesto aux pousses d’épinard
Retrouvez une recette originale avec ce pesto aux pousses d’épinard.Le vert profond des pousses d’épinard se mêle ici au croquant des pignons de pin et au caractère de l’ail pour former un pesto savoureux et onctueux. A essayer d’urgence !
