Clafoutis aux mirabelles au lait d’amande
Je vous propose une recette de clafoutis aux mirabelles au lait d’amande, ces petites prunes à la couleur d’or qui font notre réputation en Lorraine!
Financiers au thé vert sans gluten
Avec cette recette de financiers au thé vert, voyagez au pays du soleil levant pour une pâtisserie d’un vert émeraude à faire pâlir de jalousie n’importe quelle grenouille ! Je vous propose ici deux versions, l’une classique et l’autre sans gluten.
Spéculoos maison sans gluten
Les spéculoos sont les biscuits préférés de ma fille. Je me suis donc lancée dans la confection maison de ces biscuits. Je vous présente ici deux recettes, l’une classique et une autre sans gluten. A déguster d’urgence !
Tajine d’agneau aux poires
Ce tajine revisité d’agneau aux poires est une recette sucrée-salée qui invite au voyage. Les épices s’entre-mêlent pour un plat coloré plein de saveurs. Une recette idéale pour ajouter du soleil et de la chaleur dans votre cuisine.
Apéritif dînatoire: bagels crème fouettée- noix
Rien de tel pour un apéritif dînatoire que ces mini-bagels faits maisons simples et gourmands. Idéal pour les fêtes de Noël ou quand vous recevez des amis. Alors, à vos cuisines !
Pavlova aux fruits exotiques
Pour la saint Valentin, je vous propose une délicieuse recette de Pavlova aux fruits exotiques. Léger et frais comme un petit nuage…
Biscuits aux noisettes
Voici une nouvelle recette de biscuits aux noisettes qui régalera petits et grands. En forme de croissants de lune, son extrémité chocolatée gourmande sera parfaite pour le goûter.
Lapin moutarde-pain d’épices
Cette recette de lapin moutarde-pain d’épices est une de mes spécialités. Je vous invite à découvrir cette viande souvent oubliée et pourtant particulièrement délicate.
Pommes de terre au four
Cette recette simplissime de pommes de terre au four apportera une touche de couleur à tous vos plats. Présentées ici telle des stars, je vous invite à découvrir le défilé coquet de ces pommes de terre sur leur 31 !
Brownie sans farine aux haricots
Voici une recette qui allie plaisir et découverte. Dans ce brownie, la traditionnelle farine est ici remplacée par des haricots azukis qui font partie de la grande famille des légumineuses. Un dessert délicieux et surprenant !
