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gaia bien etre

Cuisine colorée, recettes bio

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  • velouté de châtaignes aux noisettes
    Apéro-entrée,  Recettes,  repas de fête,  Végétarien/ Végétalien

    Velouté de châtaignes aux noisettes

    Ce velouté de châtaignes aux noisettes réveille l’esprit des bois qui est en vous ! Chauds les marrons, c’est parti pour un velouté simple et rapide, parfait pour l’hiver et adapté pour les fêtes !

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  • pavlova aux fruits exotiques
    Dessert-goûter,  repas de fête,  Végétarien/ Végétalien

    Pavlova aux fruits exotiques

    Je vous propose une délicieuse recette de Pavlova aux fruits exotiques. Léger et frais comme un petit nuage…

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  • speculoos maison sans gluten
    Dessert-goûter,  Les recettes sans,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Spéculoos maison sans gluten

    Les spéculoos sont les biscuits préférés de ma fille. Je me suis donc lancée dans la confection maison de ces biscuits. Je vous présente ici deux recettes, l’une classique et une autre sans gluten. A déguster d’urgence !

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  • filet mignon de porc aux mirabelles
    Déjeuner-dîner,  repas de fête

    Filet mignon aux mirabelles

    Cette recette simple de filet mignon aux mirabelles est un plat sucré-salé très gourmand. Ce filet mignon de porc est un vrai délice avec sa compotée de mirabelles.

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  • clafoutis mirabelles lait d'amande végétarien
    Dessert-goûter,  Les recettes sans,  Végétarien/ Végétalien

    Clafoutis aux mirabelles au lait d’amande

    Je vous propose une recette de clafoutis aux mirabelles au lait d’amande, ces petites prunes à la couleur d’or qui font notre réputation en Lorraine!

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  • salade melon feta
    De saison,  Déjeuner-dîner,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Salade de melon-feta-pousses d’épinard

    Avec sa chair savoureuse et parfumée, le melon sublime cette recette pour une salade fraîche et savoureuse.

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  • tagliatelles de courgettes et sauce napolitaine crues
    De saison,  Déjeuner-dîner,  Les recettes sans,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Tagliatelles de courgettes et sauce napolitaine crues

    Cette recette de tagliatelles de courgettes à la sauce napolitaine et sa béchamel est crue et végétalienne ! Je vous invite à découvrir cette recette surprenante et pleine de saveurs…

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  • roulés aux courgettes et ricotta
    Apéro-entrée,  De saison,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Roulés aux courgettes et ricotta

    Retrouvez cette recette simplissime de roulés aux courgettes et ricotta pour un apéritif plein de fraîcheur et de saveurs.

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  • velouté de potiron et sa tendre vanille
    Apéro-entrée,  De saison,  Végétarien/ Végétalien

    Velouté de potiron à la vanille

    Cette recette de velouté de potiron à la vanille est un vrai réconfort. Le goût délicatement sucré du potiron se marie ici avec la tendresse de la vanille pour un velouté tout en douceur.

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  • palets aux marrons
    De saison,  Dessert-goûter,  repas de fête,  Végétarien/ Végétalien

    Palets aux marrons

    Voici une recette de palets aux marrons que j’adore… A déguster d’urgence même s’il n’y a pas de neige!

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UNE NANCÉIENNE AUX FOURNEAUX

Gaëlle

Bienvenue dans un univers coloré! Vous trouverez ici des recettes bio, souvent végétariennes, toujours colorées et savoureuses. Je partage également des conseils sur l'alimentation liés à mes nombreuses lectures, des moments de vie... Cette passion de la cuisine vient de mes parents que j'ai toujours vu cuisiner depuis ma tendre enfance. C'est donc tout naturellement que mon papa, Michel Janot, a été associé à ce blog pour vous présenter les plus belles photos culinaires de mes plats. ______________________________________________ Vous souhaitez commander des plats? Découvrez mon site professionnel sur lesplatsdegaia.com

Cuisinez en musique: Cinematic Orchestra, Arrival of the birds

https://gaiabienetre.com/wp-content/uploads/2018/06/The-Cinematic-Orchestra-Arrival-of-the-Birds-Transformation.mp3

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