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gaia bien etre

Cuisine colorée, recettes bio

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  • verrine mangue noix de coco
    Cuisine du monde,  Dessert-goûter,  Recettes,  repas de fête,  Végétarien/ Végétalien

    Verrine exotique mangue et noix de coco

    Quel délicieux fruit que la mangue ! Sa chair douce et sucrée enchante les papilles. Lors de voyages, je me délecte toujours de nouvelles variétés de mangue, dont la texture suave et crémeuse est un vrai régal.

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  • financiers au thé vert sans gluten
    Cuisine du monde,  Dessert-goûter,  Les recettes sans,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Financiers au thé vert sans gluten

    Avec cette recette de financiers au thé vert, voyagez au pays du soleil levant pour une pâtisserie d’un vert émeraude à faire pâlir de jalousie n’importe quelle grenouille ! Je vous propose ici deux versions, l’une classique et l’autre sans gluten.

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  • tajine d'agneau aux poires
    Cuisine du monde,  Déjeuner-dîner,  Recettes

    Tajine d’agneau aux poires

    Ce tajine revisité d’agneau aux poires est une recette sucrée-salée qui invite au voyage. Les épices s’entre-mêlent pour un plat coloré plein de saveurs. Une recette idéale pour ajouter du soleil et de la chaleur dans votre cuisine.

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  • velouté lentilles corail citronnelle
    Apéro-entrée,  Cuisine du monde,  De saison,  Végétarien/ Végétalien

    Velouté de lentilles corail à la citronnelle

    Ce velouté de lentilles corail à la citronnelle et au lait de coco très crémeux vous réchauffera tout en vous faisant voyager. Rien de tel qu’une bonne soupe simple et rapide à préparer !

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  • salade composée roquette-orange-mozza-pistache
    Apéro-entrée,  Cuisine du monde

    Salade roquette-orange-mozza-pistache

    Cette recette de salade roquette-orange-mozza-pistache est issue d’un voyage en Sicile durant lequel j’ai découvert le pesto de pistache ! Cet or vert à la saveur si délicate ravira vos papilles dans cette salade pleine de soleil !

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  • salade brocolis -bacon-amandes-
    Apéro-entrée,  Cuisine du monde

    Salade de brocolis crus- bacon- amandes-noix de cajou

    Cette salade de brocolis crus-bacon- amandes-noix de cajou est une recette toute droite venue d’une amie Australienne, Helen, excellente cuisinière à qui je rends hommage. Cette salade composée originale, gourmande, simple et rapide mettra de la couleur dans votre assiette !

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  • salade patate douce roquette macadamia
    Apéro-entrée,  Cuisine du monde,  Végétarien/ Végétalien

    Salade de patate douce-roquette-noix de macadamia

    Voici une recette de salade de patate douce-roquette-noix de macadamia toute droite venue d’Australie, un pays que j’ai eu la chance de visiter pendant 6 mois! Cette salade originale, gourmande, simple et rapide mettra de la couleur dans votre assiette !…

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  • nouilles chinoises poulet ananas champignons
    Cuisine du monde,  Déjeuner-dîner,  Recettes

    Nouilles chinoises poulet-ananas-champignons

    Une recette de nouilles chinoises poulet-ananas-champignons de ma création qui allie la saveur acidulée de l’ananas et la douceur du lait de coco pour des nouilles chinoises hautes en saveurs et en couleurs !

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  • sorbet kiwi fruits exotiques dessert végétalien
    Cuisine du monde,  De saison,  Dessert-goûter,  Recettes,  repas de fête,  Végétarien/ Végétalien

    Sorbet au kiwi-fruits exotiques

    Cette recette de sorbet au kiwi-fruits exotiques est une véritable invitation à l’exotisme. Le kiwi est ici mis à l’honneur dans cette délicieuse glace festive accompagné de ses fruits frais…

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  • gratin de patate douce-lait de coco
    Cuisine du monde,  Déjeuner-dîner,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Gratin patate douce-lait de coco

    Avec ce gratin patate douce-lait de coco, vous allez voyager entre l’Australie et l’Asie. Ce gratin original, simple et gourmand enchantera vos papilles ! Ce plat convient aux végétariens et végétaliens.

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UNE NANCÉIENNE AUX FOURNEAUX

Gaëlle

Bienvenue dans un univers coloré! Vous trouverez ici des recettes bio, souvent végétariennes, toujours colorées et savoureuses. Je partage également des conseils sur l'alimentation liés à mes nombreuses lectures, des moments de vie... Cette passion de la cuisine vient de mes parents que j'ai toujours vu cuisiner depuis ma tendre enfance. C'est donc tout naturellement que mon papa, Michel Janot, a été associé à ce blog pour vous présenter les plus belles photos culinaires de mes plats. ______________________________________________ Vous souhaitez commander des plats? Découvrez mon site professionnel sur lesplatsdegaia.com

Cuisinez en musique: Cinematic Orchestra, Arrival of the birds

https://gaiabienetre.com/wp-content/uploads/2018/06/The-Cinematic-Orchestra-Arrival-of-the-Birds-Transformation.mp3

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