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gaia bien etre

Cuisine colorée, recettes bio

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  • sorbet à la mirabelle
    Dessert-goûter,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Sorbet à la mirabelle

    Vous ne savez plus quoi faire de vos mirabelles ? Vous avez déjà fait des bocaux, des tartes, des clafoutis, des confitures… Mais avez-vous déjà pensé à faire du sorbet à la mirabelle ? Ce dessert glacé très simple ravira vos papilles.

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  • verrines apéritives de betteraves à la noisette
    Apéro-entrée,  De saison,  Végétarien/ Végétalien

    Verrines apéritives de betteraves à la noisette

    Ces verrines apéritives de betteraves originales et tout en finesse apporteront une touche de couleur et de fraîcheur pour votre apéritif ou votre brunch…

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  • velouté de courgettes
    De saison,  Déjeuner-dîner,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Velouté de courgettes

    Cette recette de velouté de courgettes est très simple et rapide à réaliser. Vous verrez que ce velouté tout vert ne manquera pas de saveurs !

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  • financiers au thé vert sans gluten
    Cuisine du monde,  Dessert-goûter,  Les recettes sans,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Financiers au thé vert sans gluten

    Avec cette recette de financiers au thé vert, voyagez au pays du soleil levant pour une pâtisserie d’un vert émeraude à faire pâlir de jalousie n’importe quelle grenouille ! Je vous propose ici deux versions, l’une classique et l’autre sans gluten.

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  • velouté d'orties
    De saison,  Déjeuner-dîner,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Velouté d’orties

    Qui n’a pas rêvé un jour de mélanger d’étranges ingrédients pour jouer aux sorcières ? Avec cette délicieuse et surprenante recette de velouté d’orties, prenez votre chaudron, votre balai, et envolez-vous au pays des nez crochus le temps d’un instant…

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  • pizza végétarienne maison
    Déjeuner-dîner,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Pizza végétarienne maison

    Quoi de plus savoureux qu’une bonne pizza végétarienne faite maison ? Je vous propose ici deux garnitures végétariennes originales qui changent de ce qu’on a l’habitude de mettre sur nos pizzas.

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  • velouté de légumes de saison
    Déjeuner-dîner,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Velouté de légumes de saison

    C’est parti pour une recette de velouté de légumes très simple, rapide et efficace pour faire le plein de vitamines et d’énergie.

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  • gratin de légumes d'hiver
    Déjeuner-dîner,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Gratin de légumes d’hiver

    Rien de tel qu’une bonne recette de gratin de légumes d’hiver pour se réchauffer le cœur lors des longues journées pluvieuses. Ce gratin simple et gourmand enchantera vos papilles ! Ce plat convient aux végans.

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  • velouté lentilles corail citronnelle
    Apéro-entrée,  Cuisine du monde,  De saison,  Végétarien/ Végétalien

    Velouté de lentilles corail à la citronnelle

    Ce velouté de lentilles corail à la citronnelle et au lait de coco très crémeux vous réchauffera tout en vous faisant voyager. Rien de tel qu’une bonne soupe simple et rapide à préparer !

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  • biscuits au beurre salé
    Dessert-goûter,  Recettes,  Végétarien/ Végétalien

    Biscuits au beurre salé

    Cette recette de biscuits au beurre salé très simple à réaliser est un petit délice que je vous invite à découvrir. De quoi remettre mère-grand en forme !

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UNE NANCÉIENNE AUX FOURNEAUX

Gaëlle

Bienvenue dans un univers coloré! Vous trouverez ici des recettes bio, souvent végétariennes, toujours colorées et savoureuses. Je partage également des conseils sur l'alimentation liés à mes nombreuses lectures, des moments de vie... Cette passion de la cuisine vient de mes parents que j'ai toujours vu cuisiner depuis ma tendre enfance. C'est donc tout naturellement que mon papa, Michel Janot, a été associé à ce blog pour vous présenter les plus belles photos culinaires de mes plats. ______________________________________________ Vous souhaitez commander des plats? Découvrez mon site professionnel sur lesplatsdegaia.com

Cuisinez en musique: Cinematic Orchestra, Arrival of the birds

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