Manger entre les repas peut conduire à une prise de poids et à des problèmes de santé si nous choisissons des aliments peu nutritifs ou si nous mangeons sans tenir compte de la satiété. Pourtant, il est tout à fait possible de grignoter de manière saine en suivant quelques conseils simples. Découvrez comment réussir à manger sain entre les repas avec des astuces validées par des nutritionnistes.
Éviter la culpabilité associée au grignotage
Il n’est pas rare d’éprouver un sentiment de culpabilité après avoir grignoté quelque chose en dehors des repas. Il est essentiel de comprendre que cette culpabilité ne doit pas vous envahir car cela peut engendrer un rapport négatif avec la nourriture. Pour se débarrasser de ce sentiment de culpabilité, il est important de choisir intelligemment ses collations et d’opter pour de petites portions adaptées à ses besoins personnels.
Réaliser ses propres collations maison
Faire ses propres collations à la maison est une excellente façon de prendre le contrôle sur ce que l’on ingère et donc sur sa santé. En préparant vos encas selon vos goûts et vos besoins, vous pouvez incorporer plus facilement des ingrédients frais, riches en nutriments et éviter les produits trop gras, sucrés ou salés. Voici quelques idées de snacks maison :
- Des fruits frais ou secs accompagnés d’un peu de yaourt nature fait maison si possible, ou d’une poignée de noix pour plus de satiété.
- Des légumes croquants à tremper dans un houmous maison ou une sauce au fromage blanc aux fines herbes.
- Des galettes de riz complet garnies de purée de noix ou de guacamole.
- Un smoothie réalisé avec du lait végétal, des fruits et quelques graines (de chia, de lin, etc.)
Adapter le grignotage à sa faim et à son activité
Nos besoins énergétiques varient en fonction de nos activités quotidiennes, de notre âge et de notre sexe. Il est donc essentiel d’adapter nos collations en conséquence. Par exemple, si vous êtes sportif, vos besoins en protéines seront plus importants. Dans ce cas, choisir des collations riches en protéines comme les amandes, le yaourt grec ou les morceaux de volaille froide peut être judicieux.
Apprendre à écouter sa faim
Si vous prenez l’habitude d’écouter votre corps et surtout votre faim, vous serez moins tenté de trop grignoter et de manger sans réel besoin. Prenez le temps de vous poser cette question : « Ai-je vraiment faim ? » avant de vous jeter sur n’importe quelle solution alimentaire.
Organiser son espace et ses repas pour faciliter le grignotage sain
Un grignotage sain est souvent lié à la facilité d’accès aux aliments. Pour éviter les mauvaises tentations, ayez toujours à portée de main des collations saines et équilibrées. Que ce soit sur votre lieu de travail ou à la maison, pensez à mettre en évidence les fruits, les légumes et autres aliments nutritifs pour les rendre plus accessibles.
Établir un planning de repas
L’organisation est clé pour parvenir à manger sainement entre les repas. Préparer un planning de repas hebdomadaire vous permettra de planifier vos collations de manière judicieuse, selon vos envies et votre emploi du temps. En faisant du meal prep (préparation de repas à l’avance) pour vos collations également, vous vous assurerez de disposer d’options saines dans votre réfrigérateur ou votre sac tout au long de la semaine.
Mettre en place des routines pour optimiser son grignotage
Pour réussir à manger sain entre les repas, il peut être utile de créer de nouvelles habitudes bénéfiques pour le corps et l’esprit. Voici quelques idées de routines à adopter :
- Faire une pause régulière toutes les deux heures pour s’étirer, se dégourdir les jambes et éventuellement prendre une petite collation si nécessaire.
- Boire suffisamment d’eau tout au long de la journée, car la soif peut parfois se confondre avec la faim. Lorsque vous avez envie de grignoter, essayez de boire un verre d’eau et attendez quelques minutes pour voir si votre envie persiste.
- Prendre conscience de chaque bouchée lorsqu’on mange, en mastiquant lentement et en savourant les saveurs. Cela permet de mieux percevoir le signal de satiété lorsqu’il se présente.
Ménager sa digestion pour éviter les inconforts liés aux grignotages
Le grignotage peut parfois perturber notre digestion et donner lieu à des ballonnements ou autres désagréments. Pour faciliter votre digestion, choisissez des collations légères et faciles à digérer :
- Fruits et légumes riches en fibres (modérément pour éviter l’excès).
- Oubliez les aliments frits.
- Biscuits salés, chips mais bien sûr cela vient avec modération.
Ainsi, en prenant le temps de choisir vos collations, en apprenant à écouter votre faim et en mettant en place des routines saines, il est tout à fait possible de grignoter sainement entre les repas sans culpabiliser. N’hésitez pas à consulter un nutritionniste si vous avez besoin de conseils personnalisés pour adapter vos grignotages à votre mode de vie et vos besoins spécifiques.
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