Apéritif dînatoire: bagels crème fouettée- noix
Rien de tel pour un apéritif dînatoire que ces mini-bagels faits maisons simples et gourmands. Idéal pour les fêtes de Noël ou quand vous recevez des amis. Alors, à vos cuisines !
Tartelette aux pommes-thym-confit d’oignons
Cette tartelette aux pommes-thym-confit d’oignons est un vrai délice! La chair croquante des pommes se mêle ici à l’arôme chaud du thym et au goût acidulé du confit d’oignons pour une tartelette tatin revisitée très goûteuse. A essayer d’urgence…
Tartare de Saint Jacques et crevettes
Ce n’est pas parce qu’on est confiné qu’on ne peut pas se faire plaisir ! Je vous propose donc un délicieux tartare de Saint jacques et crevettes pour un apéritif festif qui fait du bien…
Verrine exotique mangue et noix de coco
Quel délicieux fruit que la mangue ! Sa chair douce et sucrée enchante les papilles. Lors de voyages, je me délecte toujours de nouvelles variétés de mangue, dont la texture suave et crémeuse est un vrai régal.
Mousse au chocolat végétalienne
Je vous propose une délicieuse recette très simple de mousse au chocolat végétalienne à réaliser sans œuf. Découvrez l’ingrédient mystère qui remplace le blanc d’œuf…
Sorbet à la mirabelle
Vous ne savez plus quoi faire de vos mirabelles ? Vous avez déjà fait des bocaux, des tartes, des clafoutis, des confitures… Mais avez-vous déjà pensé à faire du sorbet à la mirabelle ? Ce dessert glacé très simple ravira vos papilles.
Verrines apéritives de betteraves à la noisette
Ces verrines apéritives de betteraves originales et tout en finesse apporteront une touche de couleur et de fraîcheur pour votre apéritif ou votre brunch…
Velouté de courgettes
Cette recette de velouté de courgettes est très simple et rapide à réaliser. Vous verrez que ce velouté tout vert ne manquera pas de saveurs !
Glace à la framboise
Cette recette de glace à la framboise faite maison est un véritable délice. Très simple et rapide à faire, je vous laisse la découvrir avec poésie grâce à cette belle photo et la musique de Lindsey Stirling qui l’accompagne.
Financiers au thé vert sans gluten
Avec cette recette de financiers au thé vert, voyagez au pays du soleil levant pour une pâtisserie d’un vert émeraude à faire pâlir de jalousie n’importe quelle grenouille ! Je vous propose ici deux versions, l’une classique et l’autre sans gluten.
