Gelée de fleurs de pissenlit
Une fois n’est pas coutume, je vous présente ici une recette digne des potions de sorcières qu’on faisait en étant petit, quand on mélangeait de l’herbe, de la terre et des fleurs du jardin … Rassurez-vous, cette gelée jaune comme…
Mousse au chocolat végétalienne
Je vous propose une délicieuse recette très simple de mousse au chocolat végétalienne à réaliser sans œuf. Découvrez l’ingrédient mystère qui remplace le blanc d’œuf…
Velouté d’orties
Qui n’a pas rêvé un jour de mélanger d’étranges ingrédients pour jouer aux sorcières ? Avec cette délicieuse et surprenante recette de velouté d’orties, prenez votre chaudron, votre balai, et envolez-vous au pays des nez crochus le temps d’un instant…
Gâteau aux pommes-lait de noisette zéro gaspi
Voici une recette de gâteau aux pommes-lait de noisette qui est en fait un pain perdu revisité par mes soins. Pour un gâteau économique zéro gaspi et délicieux !
Velouté aux fanes de radis
Grâce à cette recette de velouté de fanes de radis, vous ne jetterai plus jamais vos fanes! Non seulement elles se mangent mais elles sont aussi particulièrement goûteuses ! Place à cette recette simple de soupe zéro gaspi !
